[日記“楽”]
2019年02月15日
■第52代横綱と言えば・・・
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NHKの大相撲解説でおなじみ
北の富士勝昭さんが
高知にやってきました・・・
巡業時代に出入りしていた
料亭「濱長」で
トークショーがあり
お相手をさせて頂きました。
歯に衣着せぬ辛口解説から
コワイ方と思いきや
ユーモアたっぷりの親方でした・・・
大相撲界で頂点を極めた親方との
楽しいひと時でした。
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[藤ちゃんの「さけさかな」]
2019年02月15日
■ときめく鉄板焼き！
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今回のほろ酔い店は、
高知市追手筋にあります
鉄板焼きの
「FUJIYAMA」です。
店長の夢は、
お店の海外進出なんです。
めちゃくちゃときめいていました！
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関西風に広島風のお好み焼き、
さらに、もんじゃに一品料理など
鉄板焼きメニューが充実しています。
中でも看板メニューが、
広島風のFUJIYAMA焼きです。
豚、海老、イカ、イカ天、卵、、ネギの具沢山。
ビールに合いますね・・・
1080円※税込み
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ちょっと変わったメニューとしては、
FUJIYAMAすき焼きそばが
オススメです。
生卵をつけて
すき焼き風に食べるのですが
これが旨いんです・・・
2月21日（木）午後4時15分～
「テレっちのたまご」
藤ちゃんのさけさかなコーナーで
詳しくご紹介します。
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[藤ちゃんの「さけさかな」]
2019年02月08日
■高知の野菜満載！
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今回のほろ酔い店は、
高知の珍野菜が満載の「菜縁」。
盛り付けもスゴイんです！
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どれも高知で栽培されているお野菜です！
珍野菜もありますが、
仕入れは、ほとんど日曜市だそうですよ・・・
畑まるごと一皿に
バーニャカウダ
980円※税別
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植木鉢は食べること出来ません・・・
おどろき！！
菜縁パフェ
680円※税別
2月14日（木）午後4時15分～
「テレっちのたまご」
藤ちゃんのさけさかなコーナーで
ご紹介します～
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[音楽屋台 藤ちゃん]
2019年02月02日
■2019新春 高知演歌祭り！
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恒例の演歌祭りに
「藤ちゃん」でお邪魔しました！
今回のメンバーは、
角川博さん、井上由美子さん、永井裕子さん
パク・ジュニョンさん（左から）の皆さんでした！
楽しいステージになりました。
この模様は、
2月16日（土）深夜の
「音楽屋台 藤ちゃん」から
4週にわたって放送します！！
ぜひご覧下さい。
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[藤ちゃんの「さけさかな」]
2019年02月01日
■ひとり焼き肉を楽しもう！
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今回のほろ酔い店は、
ひとり焼き肉を楽しめる
「でべそ はりまや店」です！
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部位はイチボ。
キレイなサシでしょ！
大根おろしを包んで
ポン酢で頂きます。
あっさりしてサイコー！
イチボ焼きしゃぶ
1200円※税別
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赤身肉の塊を丸ごと焼いて
盛り付けました。
肉の旨味を存分に楽しめます。
赤身肉の塊焼き
1500円※税別
１階はカウンターのみ。
気兼ねなくひとり焼き肉を楽しめます！
2月7日（木）午後4時15分～
「テレっちのたまご」
藤ちゃんのさけさかなコーナーで
詳しくご紹介します・・・
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