土佐市宇佐町にある水産加工会社　浜吉ヤ。その歴史は古く、創業は明治初期。ここで高知の味を全国へと、販路拡大に尽力する六代目の姿がありました。

今回は浜吉ヤの山中 昭典さんを紹介します。

高知市中心街。オーテピア内にある高知みらい科学館。こちらでは現在、「高知の海をカガクする」と題し海にまつわる不思議な世界を、科学の視点から見るユニークな展示が開催されています。

今回は高知みらい科学館の岡田 直樹さんを紹介します。

高知の食文化を語る上で欠かすことのできないカツオのたたき。

昭和60年、このたたきを県内で初めて真空包装にして、産地直送を始めた水産会社があります。

ユニークな見た目とは裏腹、パイオニアとしての誇りを胸に、日々美味しいたたきを焼くことに心血を注ぐ二代目に出会いました。

今回は多田水産の多田 拓浩さんを紹介します。

真っ白な砂浜と緑の林が1.6キロに渡って緩やかな曲線を描く土佐清水市大岐の浜。
ここをホームとするママサーファーが、この夏、女性ロングボード部門で高知県内初のプロ入りを決めました。

今回はプロサーファー　松下 歩さんを紹介します。

環境に優しい漁法として近年世界的に評価されている定置網漁。
須崎市で家業を手伝いながら、須崎の魚を世界基準で通用するものに、と奮闘する青年がいます。

今回は須崎釣漁業協同組合　笹岡　祐貴さんを紹介します。