おいしいものがギュッと詰まった空間

建設会社が手がけるカフェ

CAFE FLAG【高知市】

※情報は2023年9月14日放送時

テーマは新店特集。

高知市薊野西町のCAFE FLAG。

建設会社の2階にできたカフェなんですが、実は社員食堂でもあるんです。

フクヤ建設の片岡さん。

片岡さん「周りの環境として、すぐにコンビニやスーパーがなかったりする場所でもありますので、おいしいものを食べられる空間を作りたいというふうに思って始めたのがきっかけです」

片岡さん「お客さんと社員が一緒にいる空間から何か生み出されたりですとか、お客さんに気軽におうちの相談に来ていただいたりとか、そういう新しい発展にも繋がるかなというふうに思っております」

ボリュームがある日替わりランチは健康に気遣ったこだわりのメニュー。

撮影した日のメイン料理はチキンのマスタード焼きでした。

ランチやスイーツは南国市の人気菓子店が監修していて、その味はお墨付きです。

季節感たっぷりのパフェ♪

季節のフルーツにアイスやブランマンジェ、グラノーラなどが入ったパフェはとってもおいしそう♪

大きめサイズが嬉しい、こちらのワッフルもおすすめ♪

ふわふわの焼きたてワッフルは食べごたえがありますよ。

わんちゃんも一緒に過ごせるようにと、テラス席や個室も設けています。

一緒に楽しめるものをと、わんちゃん用のランチも提供しています。

片岡さん「人も食べられるような食材で、わんちゃんにも安心して食べていただけるような食材を使ったものを選びました。」

3階にはイベントスペースがあり、ヨガ教室も開催しています。

片岡さん「生活に一番大事な食っていうところも提供したい。その後は服だったりとか、雑貨とか、そういうところも今後展開していきたいというふうに考えております。」

わんちゃんと一緒に過ごせるカフェでもあるので、お出かけにいかがでしょうか。

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