柑橘がギュッと詰まった からふるアイスバー

mana・mana  【香南市】

※情報は2023年7月18日放送時

テーマはさっぱり柑橘系スイーツ。

柑橘の旨味をギュッと閉じ込めたアイスバー。見た目も華やかで、SNS映えすること間違いなしです。

提供しているのは、香南市夜須町のヤ・シィパークの中にあるmana・manaです。

大西さん「海を見ながらゆったりとお茶や食事をしていただけるような雰囲気ですね。やはりビーチということで、ハワイをイメージしたような店内を作っております。」

リゾート感漂う店内で太平洋を眺めながらいただきたいのがmana・mana名物のアイスバーです。

大西さん「元々この夜須町の産品をいかしていこうということで、柑橘類の栽培とかも盛んですので、そういったものを使ってアイスバーを作っていこうと」

こちらは柑橘の王様と呼ばれる、せとかの果汁アイスに季節の果物を入れた「ヤ・シィフルーツ」です。　

大西さん「せとかは柑橘類の中でも香りが良く、そのままアイスで味わっていただける。見た目が映えるように作っています」

一番人気の商品、「土佐文旦いちご」。

文旦の爽やかな味と、シャキシャキしたフローズンいちごの食感がクセになる一品です。

そして濃厚な甘さが特徴の「ポンカンいちご」も人気商品の一つ。

見た目も鮮やかです。

海を見ながらゆったりとした時間が過ごせそうですね ♪

mana・mana　　インスタグラムはこちら！

シェアふるの情報はこちら！