隠れ家のようなcafe

缶スイーツはお土産にピッタリ♪

jou jou cafe

※情報は2023年3月13日放送時

テーマは「〇〇なのに特集」。

見た目も華やかなかわいいスイーツ。

高知市布師田に店を構える「 jou jou cafe (ジュジュカフェ)」です。

2021年、住宅街の中にオープンした店は、とっておきの隠れ家のような場所なんです。

川上さん「地域の方のご意見とかもいただいて、一緒にカフェを作り上げていくっていうコンセプトで、その方のすごい特別な場所になってもらえたらいいなっていう思いでやってます。」

アヒージョをアレンジしたこちらのメニューは、地域の人からのこんな一言で誕生しました。

川上さん「(アヒージョの)オイルがもったいないので、このあとに追いパスタを入れたら、美味しいんじゃないかっていう話から出来ました」

しっかりとニンニクが効いたパスタでガツンと食べたい人にはおすすめです。ネーミングには遊び心も。

かわいらしいビジュアルの缶スイーツ！（予約販売）

川上さん「普通のケーキだと、ちょっとお土産に持って行くのに崩れたりとかっていうのがあると思うんですけど、崩れず見た目もかわいいので、すごく喜んでもらっています」

一番下にはプリンが入っています。
抹茶味のこちら、蓋を開けると、中には小さな桜餅が！

ここにも遊び心が詰まっていました。

お団子バージョンも！

お好みで振って楽しめる缶シェイクも提供しています。
お花見の季節にぴったりのスイーツですね。

そしてカフェにはもう一つの顔が。
隣にはネイルサロンがあるんです。

完全予約制です。

川上さん「ネイルサロンってちょっと敷居が高いとかっていうイメージがあるんですけど、気分も上がるものなので、カフェからちょっと一つ入口として来ていただけると嬉しいなと思ってます」

カフェの一角には駄菓子も置かれていて、地元の子供たちにとっては気軽に集える場所になっています。

川上さん「皆さんにとって素敵な場所になっていただけると嬉しいと思います」

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