道の駅で1日遊ぼう🎶
ボリューム満点💯の魚🐟＆猪🐗ランチ🍴
※情報は2024年4月24日放送時

味噌の芳ばしい香りが食欲をそそるボリューム満点のランチ！（こちらはめったに食べられない”ある動物”のお肉を使っています...🐗）

去年６月にオープンした、まきのさんの道の駅・佐川です。

仁淀川流域の新鮮な食材がずらりと並んでいます。

そんな中に店を構えているのが西村商店。高知市内にも３店舗展開している人気のお店です。

その人気の理由は・・・？

坂田さん
「量ですね、やっぱり。高知と言えば皿鉢料理で、アッと驚く料理が高知の文化だと思う。西村商店では、ボリュームだけでなく味にもこだわりを持っている」

新鮮な魚を豪快に盛り付けたメニューが自慢の西村商店。もちろん、ボリュームだけではなく味にも自信を持っています💯

坂田さん
「宿毛や須崎から厳選した魚を仕入れています。とてもコリコリしていて新鮮で美味しいです」

そして、道の駅限定のメニューも。

特にオススメなのが・・・

坂田さん
「佐川猪のニラ味噌だれ定食です」

佐川町産のニラと猪🐗を使った、これまたボリュームたっぷりのメニュー❗

坂田さん
「ニラはすごく甘い。一般的にイノシシはちょっと獣臭があるイメージだと思うが、佐川のイノシシはすごく柔らかくてとても美味しい」

その味を引き立てているのが、オリジナルの味噌だれです。ニラの甘みとほのかに香るニンニクが食欲をそそります。

坂田さん
「ご飯にもすごく合うので、オススメの商品。５月に佐川のニラ味噌ダレの卵かけご飯を販売予定」

このニラ味噌だれ。ゴールデンウィークを目処に商品としても販売していくとのことです。

お腹を満たした後は道の駅に隣接している佐川おもちゃ美術館に立ち寄るのもオススメです。県産材をふんだんに使った館内では様々なおもちゃで遊ぶことができます🎶

また、さまざまな遊具が揃う公園もあり丸１日過ごせる、魅力満点のスポットになっています。

坂田さん
「この施設がすごく自然に囲まれていて、お買い物を楽しんでいただいたり、家族やお子様、友人の方々との素敵な時間を過ごしていただけたらいいなと思っている」