【ファイティンKitchen】

ねばり勝ち！納豆３食和え　梅雨時期の重だるさ予防

（作りやすい量・２人分）　エネルギー・134kcal　たんぱく質・9.4ℊ
（１人分）　エネルギー・67kcal　 たんぱく質・4.7ℊ

＜作り方＞

1. 
   
   1. オクラは茹でてから冷まし、２～３㎜の小口切りにする。（ゆで時間は２分程度）
   2. 長いもは皮をむいて小さめのサイコロ切りし、酢水につけてざるに上げて水けをきる。
   3. 青じそは千切りにする。
   4. 漬物と梅干しはあら刻みにする。
   5. 納豆はよくかき混ぜ粘り出す。（ポイント：先に納豆だけでかき混ぜることで美味しくなります）
   6. （５）の中に長いも、オクラ、青じそ、漬物、梅干し、ねりがらしを入れて混ぜる。（練りからしはお好みで）
   7. たれは好みの味に整えながら入れ、出来上がりを半分にする。
   器に盛ってゴマと刻みのりをのせる。