ゲストは１個360円の高級卵を生産する高知県四万十町の養鶏家、山内嘉文さん。山内さんは自分の好きな味の卵をつくってみたいとの思いから脱サラして養鶏業に転身。 自然豊かな環境で餌と水にこだわり、鶏を育てている。美味しい卵をつくるために大切にしている事やこれからの夢について語る。

化粧品メーカーの社長、竹田幸彦さんを迎える。竹田さんは美容材料を取り扱う会社の営業職を経て、１９８９年（今から３６年前）に高知市で会社を立ち上げた。斬新なアイデアで次々とヒット商品を生み出し、現在は海外にまで販路を広げている。ゼロからイチを生み出す発想法や営業の極意について語るほか、高知の酒蔵とコラボした新商品開発の裏話も紹介する。