フルーツたっぷりのクレープ！

きらりと光るかわいいキッチンカーと

黒猫が目印の「きらり工房」

※情報は2023年10月18日放送時　

店を切り盛りするのは川崎裕美さん。3年半前にきらり工房を立ち上げました。

もともとは介護の仕事をしていましたが、仕事を通じて立ち上げた子ども食堂での経験が「きらり工房」のきっかけとなったそうです。

まずは定番のフルーツ系クレープの中でも一番人気の「ミックスクレープ」を作ってもらうことに！

ミックスクレープには3種類以上のフルーツが入ります。

ミカン、もも、パイナップル、キウイ、種なしの柿、メロンなど盛りだくさんです。

クリームの上に盛る！盛る！どんどん盛る！

完成した圧巻のミックスクレープ！この日はおしるこのサービスもありました。

惣菜系のクレープも人気です！

3種類の味噌をブレンドした、ちょっとめずらしい「肉みそクレープ」。濃厚な旨味とピリっとした辛さが特徴です。

実はクレープには日によって裏メニューがあるんです。どんなメニューなのかは行ってみてのお楽しみ！

クレープの他にも、季節のスイーツや雑貨も販売しているんですよ。

みんなの笑顔が原動力、誰もがスイーツを楽しめるよう、食物アレルギーがある人たちに対応したケーキ作りにも挑戦しています！

県内各地を回るきらり工房。出店情報はインスタグラムをチェックしてみてください。