春に食べたい！

カラフル！フルーツあめ

I’ｍ Canでぃ。【高知市】

※情報は2023年4月13日放送時

テーマは「春スイーツ」！

見ているだけで心が明るくなる鮮やかなフルーツのキャンディ！

高知市追手筋、オーテピアの東向かいにある、フルーツ飴専門店「I’ｍ Canでぃ。」です。

天満さん「旬の果物を使っていて、季節ごとにアメの種類が変わります」

香りと酸味が強い高級サマーオレンジを使用したオレンジあめや、

ブドウを使ったアメなど種類は様々です。

一番のこだわりは、果物のジューシーさを保つこと。

特に今の時期に人気があるのは、いちごあめです。

天満さん「アメを薄くつけているので、ちょっとパリッと、中がジューシーで小さい子どもから年配の人まで食べやすく召し上がっていただけると思います」

今月からトッピングに練乳とカラフルチョコレートが加わり、味変も楽しめます。

天満さん「若い人に買っていただくことが多いので、インスタ映えを目指しているのと、皆さん甘いものが好きなので、さらに甘いものが食べたい人にはトッピングしていただいてさらに甘く召し上がっていただけたらなと思います」

りんごを丸ごとコーティングしたリンゴ飴もおすすめです。

抹茶やココアなど、種類も豊富です。

食べやすいようにカットもしてくれます。

天満さん「リンゴも季節ごとに品種が変わったりとか、パリッとしたアメとシャリシャリとしたリンゴの素材をいかして作っています」

専門のフルーツ飴のほか、サイドメニューも充実しています。こちらは期間限定いちごみるく。

高知県産の採れたて完熟イチゴをたっぷり使っています。

若い世代に人気の韓国ワッフルも！

分厚いワッフルでたっぷりのクリームと苺を挟んだいちごワッフルや、人気のクッキーが入ったワッフルもあります。

甘いものが続きましたが、実はこんなものも！

3種類の味が楽しめる韓国チキンもおすすめです！

天満さん「お持ち帰りもしているので、長時間はあんまり持たないですけど、ぜひ家族の大切な時間に使ってもらえたらと思いますし、ぜひカップルの人たちも、彼女、彼氏のプレゼントにも使っていただけたらなと思います」

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