がんばれ高知!!eco応援団

番組情報
番組名

がんばれ高知!!eco応援団

放送時間
(日)11時00分~11時20分
番組紹介

「がんばれ高知!!eco応援団」は環境に対する素朴な疑問を基に、皆さんで環境問題を考えていこうという番組です。

地域の特産品づくり

吾川郡いの町小川柳野で「集落活動センター柳野(ふれあいの里 柳野)」を運営する「明るい柳野を創る会」が、イタドリの栽培から加工販売までを通した活動を行なっている。栽培が始まったのは平成18年で、本格的な収穫は今年からできるようになった。栽培しているのは休耕田や高齢者から借り受けた土地。収穫されたイタドリは、加工後に高知市内の食品卸会社に販売されている。この事業に取り組む地域住民の思いを紹介する。