12月10日（火）のからふるでは、日本茶インストラクター・柿谷奈穂子さんに

土佐茶の魅力を教えていただく「土佐茶life」のコーナーをお届けしました！

まずは、11月30日に行われた土佐茶まつり！

日高村の霧山茶業組合の「棒ほうじ茶」と

津野山のお茶「四万十源流茶・親子茶」を紹介させていただきました！

親子茶は、二番茶の芽がきれいに出そろうよう、最初の一番茶を摘み取ってから約一か月後に、

茶畑の表面を整えるために刈り取ったものを言います。

刈り番茶という言い方もしますが、まだ出たばかりの小さな芽と、早く成長した大きな葉とが

混在するので、親子茶と呼ぶのだそう・・・なるほど！

そして、ちょうど、この「土佐茶まつり」と同じ日に、

高知県茶品評会の表彰式が行われました！

この品評会は、土佐茶の品質向上などを目的に

毎年行われているんです。

土佐茶No.1に輝いたのは、「池川茶業組合」

表彰を受けた茶業組合の山中さんは、「土佐茶のブランドイメージ向上のために

これからも頑張ります」と意欲を見せていらっしゃいました！

スタジオでは、福光アナが、柿谷さんに教えていただきながら

「池川一番茶」を淹れて試飲！うまみの深いおいしいお茶でした！

「池川一番茶」は高知市のアグリコレットでも販売されています！

是非飲んでみてくださいね！