情報パレットからふる

番組情報
番組名

情報パレットからふる

放送時間
月~金 ごご5時15分~6時55分 (※途中ごご5時50分~6時15分「Nスタ」)
番組紹介
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TSUNAGU~高知家の底チカラ~

【TSUNAGU~高知家の底チカラ~】菓子工房レネー

新型コロナウィルスの感染拡大でイベントの中止や飲食店への来客数の減少など県内でも経済的に大きな影響が出ています。

そこで高知市が県内すべての事業者を対象に経済対策掲示板を立ち上げました。その名も「TSUNAGU 高知家の底チカラ」

事業者が抱える過剰在庫の解消と販売促進を目的に企業や店舗の情報や商品を公開し、購入を希望する消費者や業者を“ツナグ”ことを目的にしています。

からふるでは掲示板に情報を公開している事業者にお邪魔し、高知家の底チカラを見せている商品、サービスをご紹介していきます。

今回は高知市朝倉の「菓子工房レネー」をご紹介。

こちらで力を入れているポイントの一つが「超低糖質」。いちごマカロンバスクは、およそ130枚でご飯でお茶碗一杯分の糖質量と同じぐらいとのこと。

小麦粉・砂糖を使わない、「罪悪感なしの『ギルティーフリー』メニュー」だそうです。

こちらのロールケーキも、一般的なロールケーキと比べ糖質を40%カットしているそうです。

またこちらでは、土曜日に手作りパンを販売。2,500円以上の注文で配達サービスが利用できます。

 

詳しくは「【 TSUNAGU 〜高知家の底チカラ〜】新型コロナウイルス感染症による経済対策掲示板」を御覧下さい。

https://www.city.kochi.kochi.jp/soshiki/128/tsunagu.html